乳業大品類 小細分 酸奶包裝設計的趨勢

時間：2020-07-15 22:27:30    來源：    關鍵詞：

 隨著收入的提高和消費理念的升級，人們對乳制品有了更多更高的要求，市場相應地也呈現出多元化的發展趨勢。代餐、解酒、助眠等功能性產品的需求不斷加大；口感、包裝新穎、時尚的乳制品更受歡迎；戶外、健身、社交等專注細分消費場景的產品銷量增速明顯……

其中，便包括意格品牌今天要講到的餐后消費場景。在這一場景中，典型的代表便是卡士于2017年推出的“餐后一小時“”酸奶。經過三年時間的發展，我國乳業市場中的這一細分品類隊伍不斷壯大，伊利、蒙牛、新希望、樸誠等乳企紛紛入局，推出相應新品，試圖在這片新藍海中“分一杯羹”。那么，目前市場上都有哪些針對餐后場景的乳制品？都有哪些創新賣點？都有哪些包裝形式和設計風格？

伊利 · 暢輕餐后輕盈風味發酵乳

 

6 月 29 日，伊利天貓低溫乳品旗艦店上架了一款新品——伊利暢輕餐后輕盈風味發酵乳，主打“餐后一瓶，即享輕盈”的理念。該款新品采用“輕盈配方”，每瓶含有的乳雙歧桿菌+嗜酸乳桿菌數量 ≥100 億 CFU，并且補充了約 4 個橙子的膳食纖維，有助于維持正常的腸道功能；純正生牛乳發酵，口感清爽不膩，讓消費者體驗到“舌尖上的輕奢享受”，適用于一人放縱飲食、友人聚餐、宴會吃喝、酸辣油膩太重口等餐后場景。

 

蒙牛 · 冠益乳元氣瓶（餐后科學補菌）

 

日前，蒙牛旗下獲得“健字號”認證的冠益乳酸奶，推出了元氣瓶新品，強調“餐后科學補菌”功能。每瓶生牛乳添加量 ≥80%，白砂糖、菊粉添加量 7‰；含有超 100 億 CFU 的益生菌 Probio-M8 和丹麥進口益生菌 BB-12 的復合益生菌配方，其中的 Probio-M8 是一種蒙牛自主研發的、擁有 DNA 圖譜的益生菌；瓶體采用人工美學工藝設計，旋蓋即飲、攜帶便利，經典原味，口感清甜絲滑。早餐后、午餐后、晚餐后來一瓶，讓消費者隨時隨地“元氣滿滿”。

新希望 V 美 · 飯后半小時乳酸菌飲品

新希望乳業旗下專注于飲料業務的子公司——新希望 V 美推出的飯后半小時乳酸菌飲品，采用乳酸菌發酵工藝，添加 6 種美國杜邦、丹麥科漢森的進口乳酸菌菌種和含量 ≥15% 的 9 種蔬菜水果，多種營養菌種搭配膳食纖維，雙倍助力腸道消化；選用來自新西蘭的天然純凈無污染奶源，采用荷蘭 STORK 無菌冷灌裝工藝，讓消費者安心暢飲。該款產品擁有原味、草莓、藍莓三種口味，飯后美味暢飲助力腸道消化。

樸誠 · 身體知道風味發酵乳

 

2018 年 9 月，主打純凈配方的樸誠乳業推出了全新的酸奶品牌“身體知道”，據介紹，早晚餐后各一瓶，堅持 3 天，腸道消化便有明顯改善。每瓶含有 100 億活的 LGG 益生菌 + 2%GOS 益生元，保護腸道健康功能；生牛乳發酵，蛋白質含量 2.9 克 / 100 克，鈣含量 110 毫克 / 100 克，幫助消費者補充多種身體所需，營養價值高；添加 6.5 克 / 100 克的蔗糖，有助于減少糖分攝入。

卡士 · 餐后一小時風味發酵乳

這款產品想必大家都不陌生。早在 2017 年，卡士針對餐后消費場景，面向高端消費人群，率先推出了餐后一小時風味發酵乳，迅速成長為了我國餐后酸奶的代名詞。這款產品選用 100% 供港標準生牛乳奶源，每瓶含有 100 億乳雙歧桿菌 C-I，呵護腸胃好生態；無添加香精，色素，防腐劑，使用天然原材料制作而成，從源頭上保證產品的健康營養。